750 grammes
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Crumble aux reinettes du Canada

Crumble aux reinettes du Canada

Ingrédients pour 6 personnes : - 6 pommes Reinette blanche du Canada - 250 g de cassonnade - 150 g de farine - 125 g de beurre - le jus d'un citron - une petite cuillère de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four...

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Crêpes de la Chandeleur...

Crêpes de la Chandeleur...

Ingrédients pour 6 personnes : - 3 œufs - 250 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - ½ litre de lait - 3 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu Préparation : Mélanger dans un saladier, la farine avec les sucres...

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Pâte à crêpes vanillée

Pâte à crêpes vanillée

Ingrédients pour 6 personnes : - 2 œufs - 250 g de farine - 50 g de beurre - 50 cl de lait - 3 sachets de sucre vanillé Préparation : Faire fondre le beurre. Mélanger avec un fouet la farine, les œufs, le sucre et une pincée de sel. Verser doucement le...

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Crêpes légères

Crêpes légères

Ingrédients pour 6 personnes : - 150 g de farine - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 50 g de Maïzena (5 cuillères à soupe rases) - ½ sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe d’huile ou de beurre fondu - 4 œufs...

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Bœuf bourguignon facile

Bœuf bourguignon facile

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de boeuf à bourguignon (paleron, macreuse) - 300 g de champignons - 100 g de lardons nature - 3-4 carottes - 2 oignons - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine...

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Salade de brocolis et pommes de terre

Salade de brocolis et pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes : - un bouquet de brocoli - 800 g de pommes de terre - 200 g de lardons - 1 échalote - sel, poivre - moutarde - huile - vinaigre Préparation : Peler et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire à la vapeur. Dans un saladier,...

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Frisée aux lardons, croûtons et noix

Frisée aux lardons, croûtons et noix

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 salade frisée - 200 g de lardons fumés - croûtons - cerneaux de noix - 4 oeufs bien frais - 2 cuillères à soupe de vinaigre Pour la vinaigrette : - 6 cuillères à soupe d'huile de noix - 2 cuillères à soupe de vinaigre...

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Carottes fraîcheur aux noisettes

Carottes fraîcheur aux noisettes

Ingrédients pour 2 personnes : - 3 carottes - 1 gros pomelo - 1 poignée de noisettes décortiquées - 1 pomme - sel, poivre - huile d'olive - vinaigre balsamique - persil Préparation : Peler les carottes. Peler et épépiner la pomme. Les râper ensembles,...

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