750 grammes
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Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de pomme de terre - 3 oignons - 1 feuille de laurier - 3 pincée de thym - 4 cuillères à soupe d’huile d’arachide - sel et poivre Préparation : Eplucher les oignons. Les couper en fines rondelles. Les placer dans...

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Gratin dauphinois express

Gratin dauphinois express

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes de terre - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 pincée de noix de muscade râpée - 1 gousse d’ail - 30 g de beurre - 100 g de fromage râpé - sel et poivre Préparation : Peler les pommes de terre. Les...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g chocolat NOIR DE LINDT - 6 oeufs - 100 g de beurre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 2 cuilllères à soupe de sucre en poudre Préparation : Faire fondre douchement sans bouillir le chocolat dans 2 cuillères...

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Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Ingrédients pour 8 personnes : - 1 tablette de 180 g de chocolat blanc Nestlé Dessert - 200 ml de crème fleurette Préparation : Placer la crème dans un saladier au moins une heure au réfrigérateur. Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie....

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Crème à la vanille

Crème à la vanille

Photo sur : http://www.paperblog.fr/1677847/creme-vanille-aux-framboises/ Ingrédients : - ¾ litre de lait - 4 cuillères à soupe rases de fleur de maïs Maïzena - 1 œufs entiers + 4 jaunes d’œufs - 80 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé -...

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Crème renversée

Crème renversée

Ingrédients pour 4 personnes : - ½ litre de lait - 70 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 œufs Préparation : Faire bouillir le lait avec les sucres. Battre 3 œufs, ajouter le lait bouillant en remuant. Verser dans un moule cannelé caramélisé avec...

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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 jaunes d’œufs - 50 g de cassonade - 4 sachets de sucre vanillé - 35 cl de crème fraîche liquide Préparation : Mélanger les jaunes d’œufs avec la cassonade, le sucre vanillé et la crème fraîche liquide. Préchauffer le...

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Verrine de saumon fumé à l'avocat

Verrine de saumon fumé à l'avocat

Photo et recette sur kuisto.fr Ingrédients pour 4 personnes : - 3 avocats - 6 tranches de saumon fumé - 8 cuillères à soupe de fromage blanc en faisselle - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 citron - 1 bouquet de ciboulette - sel et poivre Préparation...

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