Tarte crumble aux pommes

Ingrédients pour 8 personnes :

- 1 pâte sablée

- 3 pommes

- 200 g de compote de pomme

- cannelle

- 50 g de beurre

- 50 g de sucre en poudre

- 100 à 150 g de farine

Préparation :

Préchauffer votre four Th. 6 (180°C).

Étaler la pâte dans un plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

Recouvrir le fond de tarte avec la compote et parsemer d'un peu de cannelle.

Éplucher et trancher finement les pommes.

Les disposer sur la compote et parsemer de nouveau un peu de cannelle.

Dans un saladier, malaxer le beurre mou avec les 50 g de sucre et 3 cuillères à café de cannelle.

Ajouter la farine et en mettre autant qu'il en faut afin que la pâte s'effrite sous les doigts.

Une fois la pâte prête, la parsemer sur la tarte.
Enfourner pendant 35 min.