Tarte aux pommes meringuée facile
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- un demi pot de compote
- 5 pommes
- 3 blancs d'oeufs
- 100 g de sucre
Préparation :
Préchauffer le four Th. 6 (180°C).
Etaler la pâte dans un moule à tarte, la recouvrir de compote et
des pommes coupées en lamelles.
Faire cuire pendant environ 30 mn.
Monter les blancs en neige, y incorporer le sucre et verser sur les pommes.
Poursuivre la cuisson 10 minutes environ, jusqu'à ce que la meringue prenne
un peu de couleur.
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