Gratin de pommes de terre au micro ondes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 kg de pomme de terre
- 100 gr de lardons fumés
- 1 échalote
- 100 gr de gruyère râpé
- 30 cl de crème liquide
Préparation :
Dans le micro plus ovale, mettre une couche de pomme de terre coupées en fine rondelles.
Etaler ensuite 100 gr de lardons fumés.
Ajouter la moitié d'une échalote émincée.
Saler et poivrer.
Recouvrir avec 30 gr de gruyère râpé.
Recommencer encore une fois cette opération et terminer avec une couche de pomme de terre.
Verser dessus 30 cl de crème fraîche liquide.
Mettre 70 gr de gruyère râpé.
Poser le couvercle et faire cuire au micro-ondes 25 mn 750 watt.
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