Ingrédients pour 6 personnes : - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre roux - 24 biscuits à la cuiller ou boudoirs - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé - 5 cl d’Amaretto - 20 cl de café noir très serré expresso - cacao amer Préparation : Casser...

Ingrédients : - 50 cl de lait - 5 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre en poudre - 3 sachets de Sucre Vanillé Préparation : Faire bouillir 50 cl de lait. Fouetter 5 jaunes d’œufs avec 50 g de sucre en poudre et 3 sachets de Sucre Vanillé. Verser lentement le...

Ingrédients pour 6 personnes : - 230 g de chocolat Nestlé Dessert - 6 œufs - 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre doucement le chocolat cassé en petits morceaux. Le laisser tiédir hors du feu. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Ajouter...

Ingrédients : - 1l de lait - 200g de sucre (1 bonne cuillère de miel) - 15g sucre vanillé - 400g de pain rassis - 5 oeufs - 1 petit de rhum Négrita - 100g de raisin secs + abricot Préparation : Faire bouillir le lait et le sucre vanillé. Ajouter le sucre,...

Ingrédients pour 8 personnes : - 120 g de farine - 120 g de sucre - 4 oeufs - confiture de fraise Préparation : Dans un saladier, battre 4 jaunes d'oeufs et 120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre 4 blancs en neige. Mélanger 120 g...