Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de pommes de Reinettes du Canada - 1 pâte brisée, sablée ou feuilletée - 2 oeufs - 125 gr de sucre - 1 cuillère à soupe de fécule - 200 g de crème fraîche - cannelle. Préparation : Eplucher 1 kg de pommes de Reinettes...

Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte sablée - 3 pommes - 200 g de compote de pomme - cannelle - 50 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - 100 à 150 g de farine Préparation : Préchauffer votre four Th. 6 (180°C). Étaler la pâte dans un plat à tarte...

Ingrédients pour 6 personnes : - 6 pommes Reinette blanche du Canada - 250 g de cassonnade - 150 g de farine - 125 g de beurre - le jus d'un citron - une petite cuillère de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four...