Pâte à crêpes vanillée
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 œufs
- 250 g de farine
- 50 g de beurre
- 50 cl de lait
- 3 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le beurre.
Mélanger avec un fouet la farine, les œufs, le sucre et une pincée de sel.
Verser doucement le lait sur le mélange.
Ajouter le beurre fondu.
Laisser la pâte reposer pendant 1 heure.
Faire cuire les crêpes à feu vif.
Penser à beurrer votre crêpière entre chaque crêpe.
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